Hãy đồng hành cùng chúng tôi trong bài viết này để tìm hiểu thêm thông tin, nguyên lý hoạt động của 2 thiết bị bếp này và tìm ra câu trả lời chính xác nhất nhé!
Hai thiết bị bếp từ và bếp hồng ngoại đều sử dụng năng nượng điện để đun nấu thức ăn, do vậy vấn đều tiêu tốn điện luôn làm người tiêu dùng phân vân. Vì vậy để có câu trả lời chính xác nhất, hãy tìm hiểu nguyên lý hoạt động của 2 thiết bị này ở dưới đây.
- Nguyên lý hoạt động của Bếp từ: Hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. Dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp.
+ Đáy nồi bằng kim loại (sắt nhiễm từ) nằm trong từ trường này sẽ sinh ra dòng điện Foucault, lúc này đáy xoong nồi sẽ nóng lên và nấu chín thức ăn.
- Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại: Hoạt động của thiết bị này khác so với bếp từ, sử dụng bộ phận sinh nhiệt thường là sợi dây cacbon siêu bền. Khi dòng điện chạy qua, năng lượng điện đi qua bộ phận sinh nhiệt được chuyển hóa thành nhiệt năng và làm nóng xoong nồi. Đặc điểm của loại bếp này là bạn có thể sử dụng xoong nồi bằng bất kì chất liệu nào.
>>>>> Có thể bạn quan tâm: Lựa chọn bếp từ của đức loại nào tốt nhất năm 2018
- Để có cái nhìn dễ dàng hơn, chúng tôi xin lập bảng so sánh bếp từ và bếp hồng ngoại cái nào tốn điện hơn. Hãy cùng tham khảo:
Nội dung | Bếp Từ | Bếp hồng noại |
Công suất | 2000 W – 2100 W | 1800 W – 2200 W |
Hiệu suất đun | Hiệu suất sử dụng lên tới 90%, tức là 90% nhiệt lượng tỏa ra được sử dụng vào việc làm chín thức ăn, chỉ có 10% rất nhỏ tỏa ra môi trường bên ngoài | Sử dụng bộ phận sinh nhiệt thường là sợi dây cacbon, năng lượng điện đi qua bộ phận sinh nhiệt được chuyển hóa thành năng lượng nhiệt ( gần giống bếp Gas). Do đó hiệu suất chỉ đạt 60%, 40% còn lại nhiệt bị toả ra bên ngoài. |
Thời gian nấu | - Thời gian đun nấu nhanh, do sử dụng nguyên lý từ trường. - Đun 2L nước hết 4 phút 50 giây, tiêu tốn 0,202 Kw | - Thời gian đun nấu lâu hơn, do lượng nhiệt bị phân tán nhiều. - Đun 2L nước hết 9 phút và tiêu tốn 0,301 Kw. |
Độ an toàn | - Mặt bếp không bị nóng khi nấu. - Bếp chỉ hoạt động khi có xoong nồi đặt lên vùng nấu. - Không bị tản nhiệt, bắt cháy khi sử dụng. - Nhiều tính năng an toàn | - Mặt bếp nóng trong và sau khi nấu ăn - Bếp vẫn hoạt động khi không có xoong nồi, không có cảnh báo nhiệt dư. - Dễ bắt cháy nếu có vật dụng, báo dấy để cạnh . - Xét về độ an toàn thì sử dụng bếp từ an toàn hơn. |
- Với bảng so sánh này bạn có thể thấy bếp từ tiêu tốn ít điện hơn bếp hồng ngoại, cũng như khả năng đun nấu của bếp nhanh hơn.
- Tuy nhiên, Về mặt kinh tế thì khi bạn sử dụng bếp hồng ngoại chắc chắn không phải lo nghĩ đến việc thay thế toàn bộ xoong nồi của gia đình. Còn không phải bếp từ dùng nồi nào cũng được, nếu bạn muốn tận dụng những chiếc xoong nồi có sẵn thì bạn hãy sắm thêm chiếc đĩa từ, bạn chỉ việc đặt chiếc đĩa này xuống mặt bếp và đặt nồi lên trên là được.
Để mua các dòng bếp từ tốt và tiêu tốn ít điện năng hãy đến với hệ thống Showroom Bepbosch trên toàn quốc. Hoặc gọi điện đến Hotline: 028.7300.6222 Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, kinh nghiệm lâu năm sẽ tư vấn cho quý vị những thông tin bổ ích và chính xác nhất.
11:32 19-10-2017
09:57 27-11-2017
17:18 14-12-2017
15:29 17-01-2018
15:24 14-12-2017
Bình luân