Ngày nay, việc sử dụng lò nướng để phục vụ sở thích nấu ăn của các chị em ngày càng nhiều,  nhất là để chế biến những món nướng như bánh mỳ, thịt nướng, sườn nướng. Nhưng để lựa chọn được chiếc lò nướng tốt, đảm bảo được hương vị của các món ăn thì chưa hẳn bạn đã biết lựa chọn.

Để lựa chọn được một chiếc lò nướng tốt nhất và phù hợp với gia đình, bạn cần tìm hiểu những thông tin dưới đây. 

1. Lò nướng có những loại nào?

Trên thị trường hiện nay có 2 loại mà người tiêu dùng biết đến nhiều nhất:

- Lò nướng để bàn: Loại này thì được các bà nội trợ Việt sử dụng rất nhiều bởi giá thành rẻ, nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển. Dòng lò để bàn này cũng được chia ra 3 loại khác nhau:

Bạn có thể lựa chọn một chiếc lò nướng để bàn nhỏ gọn.

 Toaster Oven: Đây là loại có dung tích rất nhỏ và được thiết kế chuyên dụng để nướng các loại thực phẩm kích thước nhỏ như bánh mì và một số món thịt, cá với số lượng ít do dung tích của lò chỉ khoảng 8L tới 10L. Loại lò mini này không phù hợp để bạn làm bánh.

Convection Oven: Phù hợp với những gia đình ít người hoặc ít sử dụng, có dung tích từ 20 - 40l, thường được trang bị hai thanh nhiệt phát nhiệt trên và dưới, được nhà sản xuất bố trí thêm quạt đối lưu ( Convection Fan) giúp cho hơi nóng trong lò được tỏa đều hơn và thức ăn được chín nhanh, vàng đều. Tuy nhiên giá thành nó sẽ cao hơn một chút.

 Convention Oven: Cũng giống như loại Convection Oven, nhưng nó không được trang bị quạt đối lưu, cũng có dung tích từ 20 lít đến 40 lít, vì không có quạt đối lưu nên giá thành của nó sẽ rẻ hơn một chút, phù hợp với những gia đình ít khi sử dụng.

 + Lợi thế của lò nướng để bàn là có kích thước nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển có thể để bất kỳ đâu trong không gian bếp, miễn sao nó phù hợp. Một số loại lò nướng để bàn cao cấp còn được trang bị nhiều tính năng hiện đại không kém gì lò  âm tủ như : đèn led chiếu sáng bên trọng lò, cách nhiệt gốm kèm khả năng chống dính giúp dễ dàng vệ sinh và còn có thêm chức năng phun hơi nước đảm bảo đồ ăn không dễ bị cháy.

Ngoài ra nó còn có 1 dòng lò nướng kết hợp lò vi sóng để bàn cũng khá là tiện dụng, giá cả cũng khá rẻ và phù hợp với túi tiền người tiêu dùng Việt.

- Lò nướng âm tủ:  Được thiết kế đặt âm tủ chỉ để lộ mặt trước ra ngoài. Vì nó được thiết kế âm tủ nên rất gọn gàng và ngăn nắp, dễ dàng vệ sinh. Hiện nay nó là dòng cao cấp nhất nên  giá thành của nó thường khá cao, khoảng từ 10tr trở lên, đổi lại nó có rất nhiều tính năng ưu việt.

Hay một chiếc lò nướng âm tủ sang trọng.

+ Lò được trang bị nhiều công nghệ hiện đại, có mức độ nhiệt cao, ổn định nên các món ăn khi nướng được chín đều và ngon hơn.

+ Một số loại lò cao cấp còn được trang bị thêm chức năng tự động làm sạch, dã đông thức ăn...

+ Thiết kế sang trọng chính là điểm đáng chú ý ở chiếc lò nướng này, cộng thêm nó còn được trang bị thêm đèn chiếu sáng giúp cho việc quan sát thức ăn bên trong dễ dàng hơn.

2. Không gian nhà bếp

- Bỏ qua về yếu tố giá cả thì không gian bếp cũng là yếu tốt quan trọng quyết định  xem gia đình bạn nên lựa chọn dòng sản phẩm cho phù hợp

- Nếu không gian bếp nhà bạn rộng, có điều kiện ta nên lựa chọn lò nướng âm tủ vì nó không những có nhiều tiện ích mà còn làm không gian bếp nhà bạn đẹp hơn, sang trọng hơn.

- Còn ngược lại nếu không gian nhà bếp bạn quá nhỏ thì bạn nên chọn những loại lò để bàn là thích hợp nhất.

>>> Chia sẻ chiếc lò nướng tốt nhất 2017 cho gia đình bạn <<<

3. Dung tích của lò

Dung tích của lò

Tùy vào nhu cầu sử dụng của gia đình  cũng như là  khối lượng thực phẩm hàng ngày bạn hay nướng mà bạn chọn mua lò nướng có dung tích thích hợp. 

- Gia đình trung bình 4-5 người, nhu cầu của bạn sử dụng lò để nướng các loại thực phẩm kích thước lớn như là làm bánh, quay thịt gà, vịt, thì bạn nên chọn loại lò nướng thùng, loại này có dung tích phổ thông từ 30-35L. Dung tích lớn sẽ tiêu tốn điện năng nhiều hơn, nhưng lại có thể nướng một mẻ thực phẩm với số lượng lớn.

- Còn nếu gia đình bạn ít người, làm hàng quán nhỏ thì bạn nên lựa chọn loại để bàn nhỏ gọn và cũng dễ sử dụng hơn.

4 . Thương hiệu lò nướng tốt nhất

- Nếu có điều kiện thì bạn Nên lựa chọn những thương hiệu uy tín như Bosch, Teka, Siemens... Đó là những thương hiệu Châu Âu nổi tiếng với các sản phẩm thiết bị nhà bếp như Máy giặt, lò vi sóng được người tiêu dùng đánh giá rất cao. Hãy chọn những thương hiệu tốt để chiếc lò của bạn sử dụng được bền bỉ hơn, nhiệt độ ổn định và chế độ bảo hành tốt. Không nên mua những loại lò không có thương hiệu hoặc những địa điểm bán không rõ ràng, vì nó sẽ gây nguy hiểm do sản phẩm không được làm bằng những linh kiện tốt dễ gây cháy nổ.

Cảm ơn các bạn đã tham khảo bài viết của chúng tôi. Chúc quý vị và các bạn lựa chọn được chiếc lò nướng bánh ưng ý cho gia đình mình.